甘々トロトロ...ほっぺた落ちるさつま芋

甘々トロトロ...ほっぺた落ちるさつま芋

Description

誰でも超簡単に甘々のトロトロなさつまいもの甘煮がつくれます!
今回は玉ねぎを消費したかったのもあって一緒に入れてます

材料

さつまいも
好きなだけ
大さじ2
オリゴ糖(砂糖)
大さじ2
醤油
小さじ1

作り方

1

さつまいもを洗って皮は切らずに輪切りする
玉ねぎも好きな大きさで切る

2

フライパンに並べ入れて水をひたひたくらいまで入れる

3

写真

中火にかけて、みりんとオリゴ糖(砂糖でOK)を1対1の割合で入れる
大さじ2杯くらいかな

4

そして水がなくなるくらいまでグツグツ煮込む

5

水がなくなる寸前くらいに醤油を小さじ1くらい入れて全体に絡める

6

黒ごまをふりかけて完成!

コツ・ポイント

トロトロになるタイプのさつまいもを使ってみるのがおすすめです♩
きっと美味しくてとろけてしまいます〜

このレシピの生い立ち

大好きなさつまいもでお弁当のおかずを作りたかった
レシピID : 5325841 公開日 : 18/11/06 更新日 : 18/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/03/20

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さつまいも苦手で、消費するつもりが…美味しすぎてペロリでした!

クックSGCO64☆

うれしいです!♡

19/01/30

写真

簡単すぎてビックリ!美味しいレシピでした。またリピートします♪

☆めぐめぐ♪☆

わーー!嬉しいです!ありがとうございます♡♡

18/11/07

First tsukurepo mark
写真

さつま芋の甘さが際立て美味しいです

玉葱娘

ありがとうございます!甘くて美味しいですよね!❤