時短 こんにゃくの煮物
みやび32
作り方
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1
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ポリ袋にこんにゃくと砂糖を入れてもみ、5分おきます。
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2
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水分が出てくるので捨てます。これを出させることで穴が開き、味が染み込みます。
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3
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鍋にこんにゃくを入れて
調味料を入れます。
（今回はちくわと鰹節と麺つゆと醤油と砂糖を入れました）
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4
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水分がなくなったらできあがりです。
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コツ・ポイント
面白いほど水が出てくるのでそこに染み込ませる！といったやり方です。
このレシピの生い立ち
こんにゃくを作ってる方から教わりました
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みやび32
