簡単!チョコとオレンジのビスコッティ♡
作り方
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1
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小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをホイッパーで混ぜる。
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2
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溶き卵を入れて切るように混ぜる
注:練らないように
少し粉が見え隠れしている状態でチョコチップとオレンジを入れて混ぜる
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3
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クッキングペーパーを敷いたオーブン皿にのせて 広げる。
厚さは好みですが 少し膨らむのを想定してね。
180度で15分。
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4
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焼けたらこんな感じ♪
好みの厚さに切って 更に160度のオーブンで10分。
裏返して5分。
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5
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出来上がり♪
私は1.5cmくらいの厚さにしたら3cmくらいに膨らみました。
細めがよければ 広げた時に調整してね♪
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6
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お抹茶バージョン(チョコチップ入り)
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コツ・ポイント
生地にココアや抹茶パウダーを入れたり 中身をナッツに変えたり 色々アレンジしてみてくださいね!
食感は厚さや焼き加減で変わるので 好みで変えてみてください!
食感は厚さや焼き加減で変わるので 好みで変えてみてください!
このレシピの生い立ち
おやつがなかったので 簡単にできるビスコッティにチャレンジ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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