大根菜とじゃこでごはんのおとも

1. 1

   大根の葉っぱはきれいに洗ってたっぷりのお湯で塩茹でする

2. 2

   

   水にさらして細かく刻む

3. 3

   

   水気をしっかり絞る

4. 4

   

   フライパンでじゃこをから炒りして大根の葉っぱも加えて炒める

5. 5

   

   粉末のだしの素と薄口醤油をたらしてごま油とゴマをちらす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち