レシピを書く
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク大根菜とじゃこでごはんのおとも
-
1
-
大根の葉っぱはきれいに洗ってたっぷりのお湯で塩茹でする
-
2
-
水にさらして細かく刻む
-
3
-
水気をしっかり絞る
-
4
-
フライパンでじゃこをから炒りして大根の葉っぱも加えて炒める
-
5
-
粉末のだしの素と薄口醤油をたらしてごま油とゴマをちらす
コツ・ポイント
多めの塩でさっとゆがいてしっかり水気を絞るのがコツです
このレシピの生い立ち
新鮮な大根の葉っぱが手に入ったので作りました
母が大根を作ってくれるので毎年作ります
母が大根を作ってくれるので毎年作ります
レシピID : 5326486
公開日 : 18/11/07
更新日 : 18/11/07
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/02/08
揚げを開いて中に挟んで焼いてもグーですよ
18/12/20
たくさん食べてもらえて嬉しいですありがとうございます
18/11/26
いっぱい活用して下さいね ありがとうございます
18/11/20
一手間で色もきれいですよね ありがとうございます