大人のお弁当にも!子供が大好きな酢豚

大人のお弁当にも!子供が大好きな酢豚
野菜嫌いの娘に食べてもらいたくて。

材料 (2人分)

豚こま肉
100グラム
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2玉
しめじ
1/4パック
醤油
適量
適量
【タレ】
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
大さじ2
小さじ1

作り方

1

人参を1口大に切り、下茹でをしておく。

2

豚こまに下味の醤油をつけ、片栗粉をまぶし混ぜる。

3

熱したフライパンに油をしき、豚こまを1口大にしながら焼く。

4

玉ねぎを1口大に切り、ラップに包み300W 2分加熱しておく。

5

タレを作っておく。

6

お肉に火が通ったらしめじを入れ炒め、火が通ったら玉ねぎと下茹でしておいた人参を入れる。

7

タレを入れ、全体に火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

ブロッコリー、ピーマン、しいたけなどを入れても美味しいです。我が家はこれを作ったときは旦那の弁当のおかずにも入れます(*^.^*)へ

このレシピの生い立ち

子供に手作りの酢豚を食べさせたくて作りました。
レシピID : 5326887 公開日 : 18/11/07 更新日 : 18/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/05

写真

大人も子供も美味しく頂きました☻ 素敵レシピthanks♡

❁Abake❁

彩り素敵なお弁当♪家族で食べて頂き嬉しいです!レポ感謝です。

19/02/03

First tsukurepo mark
写真

作り置きに作ってみました(^^)子どもも美味しく食べれる味でした

yunyun33

とっても美味しそう♪作りおきにもいいですね!つくれぽ感謝♪