フライパンで簡単❗野菜ケーキ

フライパンで簡単❗野菜ケーキ

Description

食推さんに教えてもらった簡単レシピです。子供のおやつにピッタリで少しでも野菜が取れます♪

材料

200g
牛乳
150cc
小松菜(好きな野菜)
100gくらい
1つ
適量

作り方

1

小松菜を2~3㎝に切り、レンジで2分かける。または鍋で茹でる

2

1と牛乳をミキサーに入れてかけどろどろにする。

3

ボールに卵を割り入れて混ぜてから、2を入れて混ぜる。HMを入れて混ぜる。

4

フライパンを温め薄く油をひき、極々弱火にして生地を流しいれる。蓋をして10分焼く。ひっくり返して極々弱火で同様に焼く。

5

竹串で生地がくっつかないか見る。皿などに取り冷めてから好きな大きさにカットする。

コツ・ポイント

野菜をどろどろにしてHMに混ぜるだけ。

このレシピの生い立ち

食推さんに教えてもらって、フライパン用に変えたレシピの覚え書きです。
レシピID : 5327179 公開日 : 18/11/08 更新日 : 18/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/11/13

写真

ミキサーしないとふっくらスポンジにならないんですかね⤵︎

☆micham☆

葉物だとそうかもしれないです。南瓜とかだといいかもです。

18/11/09

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れて素敵な朝ごはんになりました

かっぱ和尚

とても美味しそうです(^-^)/ありがとうございます♪