おからde和菓子♪もちもち小豆餅

おからde和菓子♪もちもち小豆餅
餡子大好き!でもカロリーが気になる・・・という方にオススメなヘルシー小豆餅♡ もちもち食感でおからが気になりません♪

材料 (3cm 20個)

小豆(缶詰)
200g
おから
100g
50g
牛乳
大さじ2

1

写真

材料を全て混ぜ合わせる。

2

写真

3cmくらいのお団子を作り、電子レンジ(500w)で3~4分チンしたら完成♪(時間についてはメモ参照。)温かいうちにお食べ下さい(*^^*)

3

写真

***抹茶バージョン***抹茶大福みたいで美味しいです♡

コツ・ポイント

◆おから、小豆缶の水分量によって牛乳を調節してください。写真1くらいの状態がベストです。モサモサ過ぎず少し水っぽいくらいの状態。                 ◆我が家のレンジは古いので4分で丁度でしたが3分から様子を見て時間を増やしてください。表面が白っぽくなって触っても水っぽくなければOKです。      ◆加糖の小豆缶を使用してます。無糖の場合はお好みで砂糖を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

小豆缶でおからを使った和菓子を作ってみました♪簡単に作れて大福みたいにもちもちしてるので最近はまってます♡
レシピID : 532726 公開日 : 08/03/19 更新日 : 09/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

147 (129人)

16/07/11

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モチモチしていて美味しかったです(*^^*)

alice000

作ってくれて有難うございます!美味しそうなレポで嬉しいです♪

16/06/21

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子供達も喜んで食べました。自家製餡使用600W2分で作れました♪

みき☆ハチ

作ってくれて有難うございます!美味しそうなレポで嬉しいです♪

16/06/19

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美味しく出来ました!

Emiii28

作ってくれて有難うございます!美味しそうなレポで嬉しいです♪

16/05/21

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リピリピです(^^)もっちりで美味!レンジで出来るのも嬉しい!

梅茶づけ

作ってくれて有難うございます!美味しそうなレポで嬉しいです♪

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ちびえる 2008年04月08日 18:17
梨華さん♪こんばんは★
早速、ノーマル&抹茶&きなこの3種類でリピしちゃいました❤
抹茶は本当に大福みたい♪
きなこも混ぜてみましたが、香ばしくておいしかったですヽ(→∀←♬)ノ
おからケーキに続き、はまりそうですღ◕ρ◕ღ

[マーブルフライパン]とうとう買っちゃいました♪
油は少量でイイし♪軽いし♪汚れはすぐに落ちるし♪便利ですよね!
これを使ったら他のフライパンは使えませんね~!
梨華ちゃん 2008年04月25日 11:57
ちびえるさん、こんにちわ♪
お返事が大変遅くなってしまいスミマセン<(_ _)>

つくれぽ有難うございました!
きな粉バージョン美味しそうですね~!
更に和菓子っぽいかも♡
私もこのレシピ大好きでよく作ります♪
和菓子の甘さが欲しいときにはコレ!って決めてます(*ノノ)
ちびえるさんにも気に入って頂けたようで嬉しいです♪

マーブルフライパン購入されたんですね~!
そうそう、汚れがほんと簡単に取れますよね!
洗い物の手間が省けて私も気に入ってます☆
確かにマーブルを買ってからは他のフライパン使ってないかも~(^^;)
Profile きよじょ 2010年07月01日 22:33
よろしくお願いします。
このお菓子は冷めてもおいしいでしょうか。
会社で抹茶風味の青汁を使った、料理の研究中です。
この生地に青汁を混ぜて作ってみたいのですが、冷めて味が変化するか教えてください。
茶屋めぐり 2011年02月02日 21:46
梨華さん、はじめまして、おからの料理がいっぱいですね。出来上がりの写真もいいですね。大福の写真はまるで老舗のパンフレットみたいです。作りたいのをりあえず印刷して手元に、作るのも楽しみだわ
梨華ちゃん 2011年02月03日 16:58
茶屋めぐりさん、こんにちは!はじめまして。

嬉しいお言葉有難うございますm(_ _)m
おからダイエットをずっとしているのでおからのレシピばかりです(^^;)
機会があったらぜひ作ってみてください♪
奥町純一 2012年12月05日 11:11
はじめまして。
おから好きなのですが,今までは調理法が限定される・・・と思っていたおからですが,このお菓子作って食べてビックリ!甘さ控えめだし,栄養価も高くヘルシー!衝撃的でした。
次回は少々塩を添加してみたいと思います。
皆さんおっしゃるように抹茶,きな粉,ごまなどでアレンジしたくなりました。
冷めたら若干固くなってモサっと感が出ますが,レンジで10秒程度加熱すれば,もちっと感が復活しますね。
工夫次第では,ホワイトデーのお返しにもなりそうです。
それとおからレシピが多いので,こりゃ助かりますわ。作ったらレポートします。