バターなし♡簡単クグロフケーキ

バターなし♡簡単クグロフケーキ
ふんわり優しい口当たりのケーキです。
好きな物を入れて焼ける簡単なケーキです。

材料

卵(L)
1コ
サラダ油
80cc
大さじ1
【お好みで】
ドライフルーツ
30〜50g
林檎
半分
シナモン
少々

1

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ボウルに卵と豆乳を入れ、しっかり混ぜ合わせ、サラダ油を入れ、更に混ぜ合わせます。

2

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はちみつを入れ混ぜ合わせ、泡立て器からヘラに変えます。
混ぜにくい場合、1度目の粉を入れる時は、泡立て器を使ってください

3

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①のボウルに、ホットケーキミックスとアーモンドプードルを2回に分けて入れ、混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加え混ぜます。

4

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ドライフルーツ を入れる場合、ここで加えます。
林檎を加える方は、銀杏切りで。

5

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※ラム酒漬けのドライフルーツ を入れる場合は大さじ1程のミックスを、ドライフルーツ にまぶしておいてください。

6

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180℃に温めたオーブンで15分焼き、160℃に下げて15分焼きます。
途中焦げるようならアルミホイルを被せてください。

コツ・ポイント

自家製のラム酒漬けレーズンをご使用の場合は、しっかり水気を切ってください。

このレシピの生い立ち

お家にあるもので簡単にケーキを作りたくて。
レシピID : 5327283 公開日 : 18/12/28 更新日 : 18/12/28

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