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蒸すだけ☆たっぷり野菜と豚バラ！まぢうま

蒸すだけ☆たっぷり野菜と豚バラ！まぢうまの画像

Description

フライパン１つで出来たらそのままテーブルにポンと置ける^ ^
お手軽温野菜♡サラダ代わりにどうぞ♡

材料 （2人分）

薄切り豚バラ肉
300g
もやし
一袋
えのき
一袋
レタス
半分
ナス
1本
パプリカ（ピーマン）
1個
■ 塩
■ こしょう
■ 酒
■ ポン酢

作り方

  1. 1

    大きめのフライパンに食べやすい大きさに切った野菜を入れる。
    もやし、えのき、レタス、ナス、パプリカ（ピーマン）

  2. 2

    野菜を入れた上に薄切り豚バラ肉を敷いていく。
    ※豚バラはしゃぶしゃぶ用があればベスト！

  3. 3

    酒をひと回し入れる。

  4. 4

    塩、こしょうを全体に振りかけて蓋をする。

  5. 5

    火をつけて、中火で全体的にしんなりするまで蒸す！
    野菜から水分が出るので水を入れる必要は無し！

  6. 6

    しんなりしたら、火を止めて完成！
    ポン酢、麺つゆ、ごまドレ、なんでもOK!!

コツ・ポイント

好きな野菜に変えてもOK！！
えのきは出汁が出て美味しいのでそのままがおススメ♡

このレシピの生い立ち

とにかく野菜がすごく食べたくて、
でも簡単に食べたくて…笑
材料全部入れて、蓋して蒸すだけなのでめちゃ簡単！
簡単に出来るのにとにかく美味しい…♡
レシピID : 5327418 公開日 : 18/12/31 更新日 : 18/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年7月11日
写真
genkiti
ホントにまぢうまです(笑)めっちゃ簡単で素早く作れるのが嬉しい！

ありがとうございます^ ^

2019年2月24日
写真
☆momomama☆
もやし榎ネギで☆簡単放置でしかも美味しい♪ありがとう☆

嬉しいです^_^

2019年1月16日
写真
ぱぴぷーぷ
簡単で題名の通り蒸すだけでまぢうまでした！(^^)♡ご馳走様です

ありがとうございます♡

2019年1月4日
初れぽ
写真
主夫あまこ
簡単で美味しいです(^^)

作って頂けて嬉しいです！ ありがとうございます^ ^

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( )
beaco
蒸すだけ☆たっぷり野菜と豚バラ！まぢうま
by beaco