ニンジンマリネ

ニンジンマリネ
スペイン料理店で出てくるニンジンのマリネを思い出して作りました。ニンジンだけなのに美味しくてモリモリいけますよ♪

材料 (お好きな量で)

ニンジン
好きなだけ
少々
適量
少々

1

ニンジンをスライサーで千切りにする。

2

ニンジンを容器に入れ、ひたひたになる量のすし酢を注ぐ。

3

チューブのにんにくを1~2cmくらいとパセリを入れて混ぜ、冷蔵庫で15分以上漬けて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単で手間ナシ、コツもナシです!

このレシピの生い立ち

昔よく行ったスペイン料理店の前菜で食べたニンジンのマリネを思い出して作ってみました。
紅茶のおいしい喫茶店(どこかで聞いた歌みたい♪)では、コレを黒パンにたっぷりと挟んでサンドイッチで出してたなぁ。
どちらも私の大好物です!
レシピID : 532757 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

10/03/18

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大好きな味♡にんにく&パセリがいいですね。定番にさせて頂きます!

すいーとぴぃ

定番に?!うれしい一言だわ!すいーとぴぃさん、ありがとう♪

09/02/02

写真

スペインの味かぁ♡なんだかおしゃれな気分で頂きました♫

るるみこ 

おしゃれに人参をポリポリ♪作って下さってアリガトウ♥

08/07/14

写真

はまっちゃってます♪だーーーーいすきd(´∀`)

おさるのしっぽ

いつもありがとよぉ~♪私もしっぽちゃんの事、だーい好き♥

08/07/08

写真

美味しかったよ~♫じゃ~私は、ロバになった気分だわ~✿

おさるのしっぽ

でた!動物シリーズだぁ~♪作ってくれてアリガトね♥