超インスタント梅とろろ吸い物

超インスタント梅とろろ吸い物
すぐに出来る、お吸い物です。汁物がないとダンナが淋しがる、でも色々作るのが面倒なときもある。。カンタンに美味しく出来て我が家ではよく登場します。
※写真はおぼろ昆布です。

材料 (1人分)

梅干
大きさによって半分から1個
とろろこんぶ
ひとつかみ
梅干に入ってるしそ
1、2枚
ゆずこしょう
お好みの量
醤油
小さじ1/2

1

写真

上の全ての材料をお椀に入れる。

2

熱湯を注いで、待つこと2、3分で出来上がり!

3

コツ・ポイント

醤油は味付けというより、香り付け程度の量です。他にも顆粒だしとかその日の気分で入れてます。お湯を注いですぐは味が出てこないので、2、3分置いたほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

カナダに住んでた時、日本人の友達に外国でも出来る簡単スープ、ってことで教えてもらってそれ以来ずっと作ってます。
レシピID : 532808 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/04/06

First tsukurepo mark
写真

梅でさっぱり!即席なのにとっても美味しかったです♪

うに118

さっぱりとあったかいもの欲しい時いいですよね!Thanks!