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◆を混ぜ合わせる。
かぼちゃは種とワタを取り除き薄切りにしてから細切りにする。
フライパンを温めバターを溶かし2を炒める。
油が全体に回り火が通ったら1◆を加え汁気がなくなるまで煮絡める。
4に塩を振り混ぜる。火を止めバターを入れ余熱で溶かし全体に絡めて、炒りゴマを振る。
2018年12月13日「かぼちゃきんぴら」の人気検索でトップ10入りしました☆
2019年8月13日話題入り、感謝感激です!