レンコンとひじきのサラダ
作り方
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1
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レンコンはイチョウ切りにして固めに湯がきます
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2
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ブロッコリーは小さ目に切りラップをしてレンチン3分
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3
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冷凍枝豆もレンチンで解凍します
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4
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ひじきはひじきがかぶるほどに水を入れてレンチン1分
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなレンコンを栄養価の高いヒジキとブロッコリーと一緒に作ってみた買ったからです
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レンコンはイチョウ切りにして固めに湯がきます
ブロッコリーは小さ目に切りラップをしてレンチン3分
冷凍枝豆もレンチンで解凍します
ひじきはひじきがかぶるほどに水を入れてレンチン1分