ピリ辛!中華風 ひじきの炒め物

ピリ辛!中華風 ひじきの炒め物
ピリッと辛いのでご飯が進むし、お酒の肴にも良いですよ!

材料

ひじき
適量
挽肉
150g
インゲン
お好きなだけ
サラダ油かゴマ油
大さじ1
大さじ1
醤油・砂糖・みりん
適量
適量

1

フライパンに油を入れて熱し豆板醤を入れて炒める。香りが出てきたら、挽肉としょうがを炒める。

2

2にひじきを投入。次にレンジでチンした、インゲン投入

3

調味料で味付け♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にある物で作りました。分量は適当です!お好きなだけ入れて作って下さい! 挽肉は合挽きでもOK!豚でも牛でも良いです。
野菜は今回、インゲンを使ったけど、絹さややピーマン、スナップエンドウでもOKです 。
レシピID : 532849 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/22

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