失敗なし!ささみdeヘルシーからあげ
Description
安いお肉といえば、ささみ!このレシピで、やわらかジューシーな唐揚げがお安く出来ちゃいます♡調味料等々だいたいで大丈夫です
材料
作り方
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1
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ささみの筋を取る。
飛びでている筋をフォークの隙間に通し、キッチンペーパーでつまみ、フォークを下に抑えながらつまみを引く
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2
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ささみを一口だいに切る。
(小さい方がジューシーです!)
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3
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袋にささみと☆の調味料をいれて、もみ、少しおく。30分くらいおけば、味が染みます。時間なければ、短めでもok!
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4
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3の袋に、小麦粉と片栗粉をドバーッと入れます。ささみ全体に絡まるくらい。大目につけた方がカラッと揚がります!
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5
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揚げる、もしくは揚げ焼きして完成✨
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6
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人気検索トップ10入りしました♩
ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
だいたい、なんとなくでやっても失敗なしに出来ちゃいます♡
袋はジップロックじゃなくて、ただのビニール袋でok!
小さめに切った方がパサパサ感なく、ジューシーです♡
袋はジップロックじゃなくて、ただのビニール袋でok!
小さめに切った方がパサパサ感なく、ジューシーです♡
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好きですが、もっと安く、もっとヘルシーにできないかと思い、ささみで試したら美味しい!主人も子供もパクパク食べてくれました♡