とにかくカンタン☆ほうれん草の彩り和え

とにかくカンタン☆ほうれん草の彩り和え
栄養満点☆ほうれん草を見た目もきれいな和え物に!!味付けもめんつゆで超カンタン!!

材料 (4人分)

ほうれん草
400g(ゆでたもの)
シーチキン
2缶
3個
大2
砂糖(入り卵用)
少々

1

ほうれん草をゆがく。シーチキンの油をきる。
お好みで味をつけた
いり卵を作る。

2

ほうれん草を一口大に切り、ボールでシーチキンと混ぜ合わせる。

3

めんつゆを薄めずにそのまま、ほうれん草とーチキンにまわしかけ、合える。
最後に、いり卵を入れ、軽く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

めんつゆで味をつけた後に卵を入れることで、卵のきれいな黄色が出せます。
めんつゆは、ものによって、2倍濃縮だったり、3倍濃縮だったりするので味を見ながら、味付けしてください。

このレシピの生い立ち

家にあるもので、何か一品と思い作りました。ほうれん草の緑と卵の黄色で彩がきれいだと思います。
レシピID : 532855 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/20

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