はんぺんにポテト明太子パセリ衣揚げ

はんぺんにポテト明太子パセリ衣揚げの画像

Description

☆はんぺんマッシュポテトに明太子
入れパセリ衣で揚げました
☆パセリの味はまったくしません
美味しいですよ~(^^)

材料

2枚組を2セット
マヨネーズ
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
明太子
適量
パセリor大葉
適量
大さじ3位
大さじ1位
炭酸水なければ水で
適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋をレンジで
    2個加熱。柔らかくなったら
    皮を剥きジャガ芋を
    潰します。
    はんぺんも潰し
    ジャガ芋と混ぜます。

  2. 2

    写真

    はんぺんじゃが芋に
    マヨネーズ
    鶏ガラスープの素を
    入れよく混ぜ
    小さく丸めます。

  3. 3

    写真

    丸めた中に明太子を
    入れました。
    天ぷら液を
    作りパセリを
    粗みじん切りに
    して混ぜます。

  4. 4

    写真

    天ぷら液は
    小麦粉、片栗粉
    炭酸水で混ぜ
    丸めたはんぺんに
    パセリと一緒に
    まぶします

  5. 5

    写真

    190度の高温
    カリッと揚げ
    パセリの色が鮮やかに
    サッと揚げ完成です。

  6. 6

    大葉も美味しく
    坂東しろうさぎさん
    アイデア使わせて
    頂きます
    合わせて
    坂東さんレシピID
    5565517最高です

  7. 7

    2019.9.17
    じゃがいも明太子
    人気検索トップ10入り
    検索して下さった
    皆さん有り難うございます
    \(^_^)/

  8. 8

    写真

    坂東しろうさぎさん
    から初レポ頂き
    大葉で作って頂き
    ました素敵な
    アイデア❤有り難う
    ございます感謝です
    (^^)❤

  9. 9

    写真

    虹色ちゅ−りっぷさんから
    レポ頂きました❤
    明太子が真ん中に
    イチゴ大福みたい
    綺麗嬉レポ有難う
    ございます
    (^^)❤

コツ・ポイント

高温でサッと揚げます。

チーズも入れて
揚げても美味しいと思います。

パセリをみじん切りに
もっと細かくても
良かったかなぁ~とちょっと反省

パセリか大葉どちらでも美味しいです

炭酸水ちょっと入れるとカラッと
揚がります

このレシピの生い立ち

パセリを衣にして揚げ物に
はんぺんで作ってみたくて
思いつきです。
パセリの味はまったくしなく
美味しいです
o(^-^)o
レシピID : 5328563 公開日 : 18/11/08 更新日 : 19/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
虹色♪︎ちゅーりっぷ
うわぁ♡美味しい~!はんぺんとポテトの柔らか生地に包まれ組合せ◎

朝に続きレポ嬉~❤うわーっイチゴ大福みたい嬉なぁ~感激❤有難

初れぽ
写真
はらぺこしろうさぎ
大葉で代用謝!はんぺんじゃがの食感面白く明太子の塩気◎♬美味し♡

うさぎ③おはよう☆初レポ嬉~❤大葉g工程に紹介有難う感激❤嬉