間違いない☆ごはんがすすむ豚しめじ

間違いない☆ごはんがすすむ豚しめじ
学生の頃にお世話になった定食屋さんにあった大好きメニューです!
ごはんがすすむこと間違いなし!

材料 (4人分)

豚肉
100g
しめじ
1株
たまねぎ
1個
☆味噌
大2
☆砂糖
小2
☆酒
大1
少々

1

豚肉を一口大に切る。
しめじをほぐす。
たまねぎを、くし型に切る。

2

☆を混ぜ合わせておく。

3

ごま油で材料を炒める。しんなりしてきたら、調味料を入れてとろりとしたらできあがりです。

コツ・ポイント

甘さ・辛さなどは調節してください。熱々のうちに、もちろん白いご飯と一緒にめしあがれ~☆

このレシピの生い立ち

学生の時にアパートの近所にあった定食屋さんの味です!学生の頃もよく作っていましたが、近づくことはできても、本物を食べると全然違うな・・・・。という感じでした。
懐かしいなぁ~。大学を卒業して、3年も食べてないなぁ。
レシピID : 532871 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/10/28

写真

豚が少ししか見えませんが…おいしかったです☆

conn

玉ねぎ、しめじたっぷりでおいしそう~♪

08/10/03

写真

味噌味、美味しいですね☆ご飯が進みます!食べ過ぎました(b>д<)b

もんタロス

食欲の秋ですから!!OKです☆

08/07/09

写真

味噌味好きな長男がハマってました!簡単で美味しくて嬉しいわ~❤

OyukarinO

味噌、おいしいですよね!!じゃんじゃん食べてスタミナつけて☆

08/06/23

写真

おいしいです♫定食屋さんを想像しながら楽しくいただきました♫

アロハロコモコ

うれしいです!!また、★やる気★がわいてきました。

Profile すみれんじ 2012年08月21日 17:24
ご飯がとても進んでおいしい!!実はすでに2回もリピしています。