おつまみサラダ♪「マヨ卵ブロッコリー」
Lunagohan
作り方
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1
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【下準備】
鍋にお湯を沸騰させ卵を7分茹で
流水にしっかり浸してから皮をむく
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2
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じゃがと人参は熱湯10分茹で
その中にブロッコリー追加で3分茹でてザルにあげる
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3
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①が熱い内にコンソメを振りかけたらハムを入れ
☆の調味料を混ぜ合わせ、最後に茹で卵をざっくり和えて完成♪
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コツ・ポイント
※マヨは「低糖質調味料」だし時間が経つと味がボヤけるので、たっぷり入れてみてね☆
このレシピの生い立ち
某おべんと屋さんの「海老とブロッコリーのサラダ」が大好きで、多忙だった会社員時代よく買っていました（ママの懐かしの味）
それのちょっと真似っこ＾＾
「海老無し・甘み無し」でもちゃんと美味しいです♪
それのちょっと真似っこ＾＾
「海老無し・甘み無し」でもちゃんと美味しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Lunagohan
