爽やかレモンゼリー

爽やかレモンゼリー
涼しげなゼリー♪レモンでサッパリと♪プルンプルンで美味しいよ。作り方もとっても簡単です♪
寒天でも作れます。

材料 (ティーカップ3~4個)

70~80cc
砂糖
60g
350cc
大さじ4杯

1

1.耐熱ボウル又は容器に水と砂糖を加えて軽く混ぜて、500~600Wのレンジで30~40秒加熱。
ゼラチンは大さじ4杯の水でふやかしておく。

2

2.ゼラチンをレンジで20~30秒かけて溶かす。
500~600でね♪

3

3.1の水に蜂蜜を入れて混ぜ、
2のゼラチンも加えて混ぜて最後にレモン汁を加えて混ぜる。

4

写真

4.好きな容器に入れる。泡が立ったり、白っぽくなっていたらスプーンなどで丁寧に取り除いてね。冷蔵庫で1時間から1時間半で固まります。
飾り用のゼリーを作る場合は別の容器に入れてね♪

5

写真

5.固まったら出来上がり~。
別の容器に入れておいたゼリーはフォークなどでつぶしてゼリーの上に乗せると涼しげですよ~。
お勧めです♪

6

写真

お好きなように飾っていただいてねヾ(✤ฺ◕ฺ ∀◕ฺ)人(◕ฺ∀ ◕ฺ)ノゎーぃ

7

*寒天をお使いになる方は、寒天に書いてある量でやってみてください。
私はアガーを使うのですが、小さじ1と1/2杯の分量でよく作っています。

コツ・ポイント

レモン汁は最後に入れたほうがいいかも♪レモン汁、砂糖の量はお好みで調整してね。後はチンするだけなのです。泡が出たらスプーンで取り除くかつぶすこと。普通のゼリーより固まる時間がかかるかも♪フォークでゼリーをつぶしてのせることでジュレっぽくなるよ~。キラキラして綺麗なの✿ฺ(pq◕ฺ∀◕ฺ*)ウキャ✿ฺ

このレシピの生い立ち

暖かくなってくるとゼリーが食べたくなる♪
涼しげで綺麗ですよね~。
ゼリー大好き♪
春~夏にかけて登場するゼリーです。
レシピID : 532907 公開日 : 08/03/18 更新日 : 10/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

17/07/11

写真

ケーキの飾り用に作りました☆チーズケーキとの相性が良く美味でした

松山お嬢。

とっても美味しそうですね^_^素敵なレポありがとう。

17/04/01

写真

サッパリ爽やか♪とても美味しく頂きました(#^.^#)

Dream♪

さっぱりいただけるよね〜(*^^*)レポありがとう。

13/12/03

写真

冬ですが(笑)簡単なのにさっぱり美味しかったです(*^^*)

はちみっこ

とっても美味しそうですね^ ^素敵なレポをありがとう。

13/08/12

写真

凄いプルプル!さっぱりしててとても美味しかったです!リピします♪

RUI♡

とっても美味しそうですね。素敵なレポをありがとう。

1 2 3 4 5