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Description

時間がない時のお手軽美味しいレシピ

材料 (4人)

ネギ青い所
1本分
醤油
40cc
40cc
みりん
40cc
40cc
小さじ1
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    小ソースパンに調味料全てとネギを入れて沸騰させる

  2. 2

    そこへムネ肉を入れて蓋をして中火(IR5)に落として3分タイマー
    途中でIR5で強かったらIR4に落としてOK

  3. 3

    3分経ったらムネ肉をひっくり返して3分タイマー

  4. 4

    終わったら止めて冷めるまで放置
    鶏チャーシューの完成
    好きな厚さに切ってどうぞ

コツ・ポイント

3分ずつ熱したらあとは放置で完成

このレシピの生い立ち

鶏肉でもチャーシューが出来ないかと
保温効果抜群のお鍋で考案
レシピID : 5329414 公開日 : 18/11/09 更新日 : 18/11/09

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