パンの耳でかりんとう きなこ風味

8枚切りのぱんを買ってサンドイッチを作ったときに余るパンの耳の利用法!簡単に出来てあっという間になくなってしまいます。

材料 (パン一斤分)

パンの耳
一斤分
きなこ
適量
砂糖
適量
適量

1

パンの耳を切って、半分くらいの長さに切る。

2

お皿に適当に並べ入れて、ラップはなしで水分が飛んでカリっとするまでレンジにかける。
途中でかき混ぜて全体にレンジにかかるように。
レンジのかけすぎで干からびたようにならないよう、様子を見ながら。

3

フライパンにきなこと砂糖を入れて混ぜてから、水を適量入れてとろっとするまで火にかける。すぐできる。水は入れすぎない。

4

すぐにパンの耳を入れて全体に行き渡るようさっと絡める。

5

コツ・ポイント

レンジでカリっとさせるだけでも、美味しい。

このレシピの生い立ち

8枚切りのパンでサンドイッチを作るときは必ず作っています。
きなこをからめるのがちょっと難しいけど、
まぶされていないところがあっても、美味しいです。
レシピID : 532975 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/18

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