コレが代役!かんたん!だいこんリゾット☆

コレが代役!かんたん!だいこんリゾット☆
だいこんリゾットと言えば、ベーコンなんですが・・・
なくてもコレが大活躍!!

それは、
シーチキンです!!

材料

だいこん
10センチくらい
シーチキン
1缶
スープ
3カップ
1合(洗わない)
塩・コショウ
適量
チーズ
お好みで♪

1

*スープの準備*
3カップの水を沸かしブイヨンを1つ溶かしておく。

*だいこんの準備*
1センチ角にカット。

2

深みのあるなべにオリーブオイルを入れて熱し、だいこんとシーチキンをオイルごと入れていためる。

3

しんなりしたら米を入れていため、なじんだらスープを加え沸騰するまでまぜる。沸騰したらふたをする。 中火で15分。 最後、塩コショウで味を調えれば完成♪

4

写真

*おいしいおまけ*
チーズもいろいろ用意するとおいしいです♪

とろけるチーズをあつあつリゾットにまぜてとろとろを食べるのもグゥ~( *´艸`)

コツ・ポイント

ベーコンがなくてもシーチキンで立派なリゾットがかんたんにできますよ♪
我が家ではとってもおいしいので定番メニューです☆

残り物の野菜も細かく切って入れてもOK♪
お助けメニューです*.ヽ(´∀`*)ノ.゜*;。

このレシピの生い立ち

どの本を見ても結構、ベーコンとしか書いてない…
ハムはあるけどお弁当に使うし~wwヾ(`0´)ノ彡☆と、探して出てきたのがこのシーチキン♪
おいしけりゃ~グゥ~なのですヾ(。・ω・)人(・ω・。)ノ

レシピID : 532979 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/18

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