紅茶パウンドケーキの画像

Description

おー!!美味しかったよ^^
子供も一気に食べてしまいました♪

材料 (8×16くらい)

TEAパック2袋
バター
90g
砂糖
60g
100g
L2個
ブランデー(なくてもOK)
大1

作り方

  1. 1

    予熱180度約45分

    ミルミキサーで TEAパックから出した茶葉を粉々にする。薄力粉 ベーキングパウダー 茶葉を一緒にしてふるっておく。

  2. 2

    柔らかくなったバターと砂糖を混ぜて ハンドミキサーで混ぜ、卵を入れて また混ぜる

  3. 3

    2にブランデーを入れて混ぜる

  4. 4

    そこに ふるった粉類を一気に入れ
    切るように混ぜ合わす。

  5. 5

    敷き紙 またはバターを塗っておいた 型に流す。

    焼く

コツ・ポイント

焼く前に 生地の真ん中を縦にくぼみをつくると 綺麗に割れます。

このレシピの生い立ち

レンジに付いてたレシピを少し変えてみました。
レシピID : 532992 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
alexico
初めてパウンドケーキ作りました。しっとりふわふわでおいしかった!

おぉっと!ふわふわだぁ!!!美味しそう♪れぽありがとね~~