簡単!ササミのサクサクフライの画像

Description

味付けしてあるのでソース無しで食べれて、ご飯にもおつまみにも!!すごく簡単ですよ。

材料

☆醤油
大3
☆酒
大1
☆生姜(チューブ)
4〜5㌢
☆ニンニク(チューブ)
2〜3㌢
☆塩胡椒
少々
大2
パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    ボールに☆の調味料を入れて漬け込みタレを作り、ササミの筋を取り除き一口大削ぎ切りにして入れ20~30分位漬け込む。

  2. 2

    ①のボールに小麦粉を入れて混ぜ、パン粉を付けてフライパンに2㌢位の油を入れ180℃で揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

少ない油で揚げ焼きにするので、ササミをあまり分厚くしない事くらいです。

このレシピの生い立ち

ササミを良く食べるので、簡単なフライを作ろうと思いました。
レシピID : 5330179 公開日 : 18/11/09 更新日 : 18/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
みよ~
美味しく出来ました♪
写真
ちびに
下味しっかりでお弁当にもぴったりです!

レポありがとうございます。冷めた時、固くなかったですか?

初れぽ
写真
クックY1LF02☆
とても簡単に美味しくでにました!ありがとうございます。

ありがとうございます(^_^)美味しく出来て良かったです。