◇長ネギとじゃがいもの味噌炒め◇

じゃがいもは皮を剥いて水で濡らしてラップに包みレンジ６００W６分～一口大に切る、長ネギを３㎝長さに切る。

味噌とみりんを混ぜ合わせておく。フライパンに油を入れ熱してじゃがいもを軽く炒め長ネギ、味噌とみりんを入れて炒める。

味噌とみりんがなじんだら火を止めて皿に盛る。