カリフラワーとワカメの中華スープの画像

Description

カリフラワーとわかめの中華スープです。

材料 (3〜4人分)

2房くらい
適量
600cc
創味シャンタン
小さじ2〜

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水と創味シャンタンを入れて温める。

  2. 2

    写真

    カリフラワーは茹でて食べやすい大きさに切っておきます。
    わかめはも食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    写真

    1の鍋が温まったら、カリフラワーとわかめを入れる。
    具材が温まったら出来上がり。

    お椀に盛り、お好みで胡麻を入れても。

コツ・ポイント

わかめは塩蔵のものを使用しました。水洗いをして、小鍋に湯を沸かしさっと茹でて使っています。

創味シャンタンの量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

カリフラワーを使ってスープを作りたくて作りました。
レシピID : 5330369 公開日 : 18/11/11 更新日 : 18/11/11

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