カリフラワーとワカメの中華スープ
作り方
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1
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鍋に水と創味シャンタンを入れて温める。
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2
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カリフラワーは茹でて食べやすい大きさに切っておきます。
わかめはも食べやすい大きさに切っておきます。
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3
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1の鍋が温まったら、カリフラワーとわかめを入れる。
具材が温まったら出来上がり。
お椀に盛り、お好みで胡麻を入れても。
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コツ・ポイント
わかめは塩蔵のものを使用しました。水洗いをして、小鍋に湯を沸かしさっと茹でて使っています。
創味シャンタンの量はお好みで加減して下さい。
創味シャンタンの量はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
カリフラワーを使ってスープを作りたくて作りました。