鶏ハム ぬか漬け ゆでたまごもあるよ

鶏ハム ぬか漬け ゆでたまごもあるよの画像

Description

鶏ハムは棒棒鶏やサラダ、生春巻きなどにぴったりです(^-^)

材料

ぬか床
アイラップで煮た鶏ハム
ゆでたまご
お好きな野菜
適量

作り方

  1. 1

    アイラップで15分ほど煮た鶏胸肉をしっかり冷まして脂身をとりキレイに洗う
    ゆでたまごもついでに煮て殻をむいて洗う

  2. 2

    鶏ハムは1日つけてゆでたまごは半日ほど。ぬか床によって塩加減が違うので調整してください。我が家は胡瓜が6時間でつかります

コツ・ポイント

鶏ハムはしっかり火を通した物を使って下さい。もしくはぬか床を分けて

このレシピの生い立ち

(〃)´艸`)オイシー♪ので覚書
レシピID : 5330607 公開日 : 18/11/10 更新日 : 18/11/10

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