まぐろ尾肉のコラーゲンそうめん

まぐろ尾肉のコラーゲンそうめん

Description

夏場の紫外線で負担がかかった肌を労わるレシピです。

木の屋石巻水産「まぐろ尾肉大和煮缶詰」を使用しています。

材料 (2人分)

まぐろ尾肉大和煮缶詰
1缶
そうめん
200 g
大根おろし
300 g
塩蔵わかめ
25 g
きゅうり(千切り)
1/2本
万能ねぎ(小口切り)
2本
みょうが(千切り)
1個
2個
お好みで
お好みで

作り方

1

写真

そうめんを好きな固さに茹でて冷水で締め、水気を切る。

2

缶詰の中身をタレごと軽くほぐして、お好みで粉山椒を加える。

3

塩蔵わかめを湯通し、冷水で冷やした後で食べやすい大きさに切る。

4

写真

器に、そうめん、わかめ、きゅうり、みょうが、大根おろし、温泉卵、缶詰の中身、万能ねぎを順に盛り付けて”缶”成!

5

食べる時は全体を混ぜて、めんつゆで味の濃さを調整してください。

コツ・ポイント

お子様が食べる場合は、粉山椒を省いてください。

使用する野菜は一例なので、お好みの野菜でお楽しみください。

このレシピの生い立ち

栄養士資格を持つ弊社社員の考案レシピです^^)
レシピID : 5331009 公開日 : 18/11/10 更新日 : 18/11/12

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