糸こん、もやし、豆苗のキムチのせ
作り方
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1
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糸こんにゃく、もやし、豆苗を茹でる。
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2
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水気を切って、白だし、炒りごまを入れ、混ぜる。(この時にお好みでお酢を入れても良いです)
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3
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器に盛って、キムチ(お好みでネギ)をのせて完成♪
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コツ・ポイント
お酢は、入れても入れなくてもOK。
シンプルな味付けなので、キムチは辛めが合います。
シンプルな味付けなので、キムチは辛めが合います。
このレシピの生い立ち
料理好きな上司から教えてもらいました。