電子レンジで☆ミルクアイス

電子レンジで☆ミルクアイス
sottoさんの「シンプル!濃厚!ミルク&ミルクアイス」を電子レンジで挑戦。ズボラな私でも失敗なし(≧m≦)

材料 (2人分)

牛乳
400cc
大さじ1
砂糖
大さじ1~2
~小さじ1

1

耐熱容器(ボウルなど)に牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(うちは550W)で約10分チン☆

2

スキムミルクと砂糖を加えて混ぜ、更に5分チン☆※牛乳が最初の半分くらいになるまでチンする時間を延ばします。

3

ゼラチンを加えて混ぜ更に1分チン☆お好みでバニラエッセンスを加えて混ぜ、一度こして容器に入れ、粗熱をとってから冷凍庫へ。固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

◆レンジから出して牛乳をかき混ぜるときは、吹き零れないようにそっと。◆sottoさんのレシピに比べ、若干硬めになりがち。冷凍庫から出したときスプーンですくえないほどカッチカチなら、レンジの「生解凍」機能で解凍して下さい。目安は130gの設定くらいがいいですよ。◆砂糖大さじ2はけっこう甘めなのでお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

牛乳の期限が今日まで!というときにsottoさんのレシピにお世話になりました。作業手抜きして電子レンジで作ってしまったのです。十分美味しかったのですが、後々ちゃんとお鍋で作ったほうが、ゼラチンがダマになりにくいとわかったので本家を絶賛オススメです(/ω\)
レシピID : 533181 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/08/06

写真

砂糖とかを入れる時だけ鍋に移してみました♪めちゃ簡単で美味しい!

kayo0314

丁寧に作れば美味しさ倍増♪レポありがとうございます!

08/08/06

写真

とっても簡単!製氷皿で作りました~美味しかった♪

アズーロコンパクト

涼しげで美味しそう♪作ってくださってありがとうございます♡

08/06/18

写真

とっても楽チンで超ミルク!コンデンスミルクみたいに濃厚でした♪

もふもふたん

ぉお!濃厚うまうまそう♪アレンジもありがとうございます❤

08/04/13

First tsukurepo mark
写真

0歳児がオイシさを知ってしまったぁ♪簡単でイイですね♫♬

piko-rin

可愛いおてて❤気に入って貰えたら嬉しいです。多謝(*'-')

sotto 2008年04月09日 16:04
デュランダルさん、こんな素敵なアレンジ考えてくださってとってもとっても、嬉しいです。感激しました(((・∀・)))
どうもありがとう+(人*´∀`)+
これからもよろしくお願いいたします♥♡
デュランダル 2008年04月10日 00:15
sottoさん、こんばんは!
こちらからご挨拶に伺おうと思っていた矢先、コメントをいただいて恐縮ですっ(≧ω≦)
うちは牛乳を買ってもお菓子作りにしか使わないので、よく期限がピンチになるんです。なのでそのたびにsottoさんのレシピにお世話になっていて。
半分はこの手抜き電子レンジ製法なのですが^^;
だんだんなれてコツを掴んだのでレシピUPさせて頂いた次第です。
こちらこそ、どうぞ宜しくお願いいたしますっ
ありがとうございました♥♡
もふもふたん 2008年06月18日 09:52
初めまして!もふもふといいます。
アイスとても簡単で美味しくて何度もリピさせて頂いてます><
このたび、デュランダルさんのレシピを参考にチーズアイスを作らせて頂きました~!どうか宜しくお願いします><
デュランダル 2008年06月19日 00:18
はじめまして~、もふもふさん❤
お名前からして美味しそうな感じが(*´ω`*)
今回はレポ&アレンジレシピUPありがとうございました!
何度も作っていただいているとのこと、非常に嬉しく思います。
チーズを混ぜるなんてナイスアイディア☆
私もぜひやってみますね。こちらこそ宜しくお願いします^^