パン屋さんに聞いたフレンチトースト

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Description

時短フレンチトースト

材料 (1枚分)

バター
3g
サラダ油
小さじ1弱
フレンチトーストの素
1個(60g正身)
砂糖
40〜50g
50cc
バニラエッセンス
2〜4滴

作り方

  1. 1

    食パンに2~3mmの十に切れ込みを入れる
    フレンチトーストの素を砂糖が残らないようによく混ぜる

  2. 2

    十の反対側から液につけみミミを押す様に四隅を浸す、次に両手で四隅を真ん中に寄せる感じで寄せ手を離す
    裏返して同様にする!

  3. 3

    食パンのスポイドみたいに液を吸い込むと思います
    フライパンにサラダ油、バターを入れ溶かし切れ込んでない面から弱火で3分

  4. 4

    食パンにフレンチトーストの素を染み込ませてるので柔らかくなってます移動の際は崩さないように注意して下さい

  5. 5

    裏返し弱火で2分位焼きます
    ヘラで持ち上げ様子を見て時間は変えて下さい
    写真は3分焼きました。
    粉砂糖があれば振りかける

コツ・ポイント

★*゚もし少し液が残ってしまったら十側を焼く前に液を真ん中に垂らし裏返し焼く!
★*゚粉砂糖をする場合少し砂糖の量を加減して少なめにすることをオススメですすごく甘くなります!
私が甘い物が苦手だからかも???

このレシピの生い立ち

以前のフレンチトーストは子供が食べてくれず作らなくなりました
現在勤めてる系列店でお店用の分量を教えて頂き家用に変えてみました。
レシピID : 5331978 公開日 : 18/11/11 更新日 : 18/12/10

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