シンプル✿きゃべつとじゃこの炒め物

シンプル✿きゃべつとじゃこの炒め物
お野菜の甘みが味わえる原点に戻ったシンプルな炒め物です✿
2008.8.15話題入りさせて頂きました♡ありがとう♫♬

材料 (2人分)

キャベツ
5枚
にんじん
5cm
ちりめんじゃこ
大さじ1
小さじ2
少々

1

キャベツとにんじんは千切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをいためる。

3

2にキャベツとにんじんを入れ、しんなりするまで炒め、塩を振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

カリカリのじゃこがお好きな方は、2の工程で、弱火でじっくり炒めて下さい。お好みで黒胡椒をふるとパンチがききます。

このレシピの生い立ち

野菜のおいしさを味う為に、最後に行き着いたのはシンプルな味付けでした。
レシピID : 533204 公開日 : 08/03/19 更新日 : 09/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (24人)

13/06/23

写真

モヤシが入っているカット野菜を使って作りました。美味しかった。

ちぃちゃんだよ!

モヤシ入り美味しそう♪カット野菜でのアレンジ感謝☆有難う☆

12/05/13

写真

リピです!あっさりモリモリ野菜たっぷり食べられて嬉しい^^☆

一汁一菜子

リピ感激!もりもり食べてもらえたのも嬉しい♪有難う☆

12/02/05

写真

もやしもIn♪とても簡単で食べやすくてよかったです。ご馳走様☆

*Reiたん*

もやし入り美味しそう♪素敵アイディア嬉しい!有難う☆

10/08/09

写真

キャベツと人参が甘くて美味しい!シンプルな味つけが素敵です

一汁一菜子

野菜の甘味を感じるにはシンプルが一番だよね(^-^)有難う

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