簡単♪さつまいものゴマ団子

さつまいもはホイルに包んで、魚焼きグリルで20分ほど竹串が通るまで焼く。
焼けたらマッシャー、フォークなどで潰す。

１に豆乳大さじ１ときび砂糖大さじ１、ハチミツ大さじ１を入れてよく混ぜる。(甘さはハチミツ、柔らかさは豆乳で調整)

２を一口サイズに丸めて深めのバットに入れる。

団子にまんべんなく白ごまがつくまで、少しづつ白ごまを追加しながら団子を転がし…を続けて、出来上がりです。