簡単❢舞茸とホウレン草のポン酢和え～♡

ホウレン草は、よく洗い4～5㎝の長さに切り…舞茸は根元をおとして小房に分けます。

(1)をさっと茹でて水にさらし…水気をしっかり絞ってポン酢をかけて味の素を振り 和えます。器に盛り付けて。。。

(2)の上に鰹節をのせて完成です。