エンゼル◎バターケーキ

[下準備] 型の薄く油を塗り、小麦粉（分量外）をはたいておく。粉類は合わせて振るっておく。パイナップルは6～8等分に切っておく。オーブンは160℃に温めておく。

ボールに、バター＋砂糖＋ハチミツを入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

2に、溶き卵を4～5回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

型に、切ったパイナップルを並べ、4を流し入れる。オーブン160℃で45分焼く。

焼き上がったら、型から外し、（上下逆にして）冷めたら、粉砂糖＋コンデンスミルク＋レモン汁を混ぜ合わせ、生地にかける。