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玉ねぎ→薄切りにんじん→千切りじゃがいも→一口サイズにカットしておく。
じゃがいもはラップをし、電子レンジ(600w)で1分30秒程加熱し、火を通しておく。
温めたフライパンにバターを入れ、バターが溶けたら野菜を炒める。
野菜に火が通ったら牛乳を入れ、沸騰させる。
牛乳が沸騰したら火を弱め、チーズを入れチーズを溶かす。
チーズが溶けたらコンソメを入れ、必要に応じて塩、こしょうで味を調える。
最後に小麦粉を振り入れ、とろみがつくまで混ぜる。
とろみがついたら茹でておいたパスタを入れ、混ぜ合わせれば完成”☆”