野菜とベーコンのオイケチャ炒め

野菜とベーコンのオイケチャ炒め
相性の良いオイケチャ。カゴメトマトケチャップ あらごしを使って。

材料 (3人分)

ハーフベーコン
1パック
新たまねぎ
1玉
ピーマン
2個
しめじ
1袋
★カゴメトマトケチャップ あらごし
大3
塩・こしょう
各少々

1

ベーコン・新たまねぎ・ピーマンは1cm幅に切る。しめじは石突を取りほぐしておく。

2

鍋にオリーブオイルを熱して、中火でベーコンをカリッと炒める。

3

新たまねぎ・ピーマンを加えて火が通ったら、しめじも加える。

4

しめじにも火が通ったら★を入れてサッと混ぜ合わせる。

5

仕上げに塩・こしょうして味をととのえる。

コツ・ポイント

ベーコン以外は全体的にサッと炒める程度でOK。オイスターソースは隠し味なので少なめに。

このレシピの生い立ち

カゴメトマトケチャップ あらごしのモニターに当選したので。
レシピID : 533330 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/02/21

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お家にある食材で☆オイケチャおいしぃ~♡子供ももりもりでした♪

ここみ☆ゆりあママ

お子さんにも喜んでもらえて嬉しい♪我が家でも大人気♪感謝❤

08/04/03

First tsukurepo mark
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お弁当の「あと1品!」で助かりました☆懐かしい味ですね♪

ひやごん

キャー☆お役に立てて嬉しいです♪初レポありがとぉ(^∇^)