*シナモンレーズンの豆腐プリン*
みっくママ
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ３杯のお水でふやかし、レンジに３０秒かけて溶かす。
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2
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レーズン以外の材料をミキサーに入れ、なめらかに混ぜます。滑らかになったらレーズンを入れ、粒が残るくらい粗く混ぜて下さい。
レーズンが甘いのではちみつやメープルは大さじ１杯でも充分だと思いますが、調節して下さい。
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3
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器に流す時はレーズンが均等になるように、まず各器の半分まで入れ、下にたまったレーズン液をゴロゴロ流して下さい。
冷蔵庫で冷やして完成です☆
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4
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中身はこんな感じです♪レーズンは下にたまらないのでどこをすくってもプリンと一緒に食べられますよ♪
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5
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ラムレーズンで作ると大人の味になります☆
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コツ・ポイント
レーズンを入れてからは混ぜすぎない事です。
少し崩れたくらいがいいですよ♪
少し崩れたくらいがいいですよ♪
このレシピの生い立ち
色々な豆腐プリンを作っています。
みっくママ
