ハムとジャガイモのマヨ炒めの画像

Description

お弁当用や副菜としてつくる小さいおかずです。
家にあるもので簡単に作れます。

材料 (2人分)

中1個
1枚
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、一口大に切る。
    水にさらしたら、茹でる。
    柔らかくなったらザルにあげる。

  2. 2

    ハムを適当な大きさに切る。

  3. 3

    鍋に、ジャガイモとハムを入れ、塩コショウ、コンソメ、マヨネーズを入れて炒める。

  4. 4

    全体になじんだら火を止めて、
    お皿に盛ってパセリをチラシたら出来上がりです。

  5. 5

    写真

    お弁当用に入れるとこんな感じです。

コツ・ポイント

粉ふきいもを作るイメージで炒めてください。

このレシピの生い立ち

ハムが余っていたのでジャガイモと簡単に作れる副菜を考えました。
レシピID : 5333565 公開日 : 18/11/12 更新日 : 18/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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ドルフィンサーモン
ハムもじゃがいももあったので簡単に作れました🎵とても美味しかったです❤️
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きゃんでぃ×2
簡単で美味しいです♪
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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かなりんココりん
じゃがいもレンチンで時短に。マヨのコクがいいですね!簡単で美味しかったです!