納豆と大根あんかけのご飯

大根のあんかけは、大根をだし汁で煮ます。あんかけは、ニンジン、ひき肉、厚揚げを傷めて調味料で味を整えるだけ。

あんかけが残っていたので、納豆アレンジ。甘いあんかけと納豆の相性は抜群です。