べビちゃんだって・・・八宝菜

べビちゃんだって・・・八宝菜
どうもひなん家の子供たちは、白いごはんが苦手で・・・ おかずとして・・・ごはんにかければ二度美味しい♪

材料 (ベビー1人分)

豚肉
約15g
たまねぎ
製氷機1個分
人参
製氷機1個分
白菜
製氷機1個分
しいたけ
少々
水溶き片栗粉
少々
少々

1

大人用から取り分けます♫♬
玉ねぎ⇒細切り、にんじん⇒薄切り、白菜⇒ざく切り、しいたけ⇒そのままor半分に切っておきます♫♬

2

フライパンにごま油を少々引き、しいたけ以外の野菜を入れて炒めます♫♬油が野菜にいきわたったら、豚肉を入れ火が通るまで炒めます♫♬

3

②に具が隠れるまで水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮込みます♫♬
しいたけも、入れて煮込んでください♫♬

4

柔らかくなったら、ここで、野菜・豚肉・煮汁を取り分けます♫♬
大人用はここから味付けしていきます♫♬
ちなみに、ひなん家は、鶏がらスープの素・オイスターソース・ニンニク醤油で味付けています♫♬

5

④にだししょうゆ・水溶き片栗粉を入れてレンジで約30秒ほどチンすれば出来上がり♪

コツ・ポイント

取り分けすると、離乳食=めんどう・・・という概念がなくなりますよ❤ 水溶き片栗粉を入れてレンジでチンすると、お鍋を洗う手間が省けます❤ 

このレシピの生い立ち

二男くんの成長の記録、ひなの頑張った!!!(自己満足ともいう)という記録❤
レシピID : 533397 公開日 : 08/03/21 更新日 : 08/03/21

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