レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク味噌味野菜鍋
作り方
-
1
-
生姜は薄い半月切り、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。
-
2
-
土鍋を熱してごま油を入れ、生姜と豚肉を軽く炒める。
-
4
-
野菜に火が通ったら、味噌汁より少し濃いめに味噌を溶き入れ、豆腐とニラを入れて軽く煮る。お好みで七味をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
ごま油で炒めた方がコクが出ます。締めにはうどんがおすすめです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に色々な野菜が残っていて、まとめて消費できないかと考えました。
レシピID : 5334368
公開日 : 18/11/12
更新日 : 18/11/12
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」