【簡単3分おかず】きのこトマトのマリネ

【簡単3分おかず】きのこトマトのマリネ

Description

簡単!時短!シンプルに。3分でできる簡単付け合わせ。お肉にもお魚にも、前菜にもなる一品。

材料 (タッパー1つ分)

ミニトマト
10個
しめじ
1/2房
★酢
大さじ2
 
★砂糖
大さじ1/2
★塩
ひとつまみ
ドライパセリorハーブ

作り方

1

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きのこの石づきをカットし、ほぐしてお皿に乗せます。

2

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オリーブオイルをひとかけし、ラップをしてチン!!600w2分。

3

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ミニトマトは半分にカットし、きのこと混ぜます。

4

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★を合わせて、混ぜるだけっ!!完成です!仕上げにパセリをふっても美味しいですよー♩

5

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コツ・ポイント

隠し味の甘みに、お砂糖を。はちみつに変えてもマイルドで◎アクセントになるお味です♩人参や、きのこにも合うマリネ液なので、気分によって様々楽しんでみてくださいね♩

このレシピの生い立ち

ぱっと作れるマリネの黄金比を考えてみました!
レシピID : 5334447 公開日 : 18/11/12 更新日 : 21/02/09

このレシピの作者

【 クックパッドアンバサダー2021 】
管理栄養士 / 保育園栄養士 / 食育インストラクター
.
料理を始めたばかりの"あなた"に伝えたい。
【栄養満タン!料理が昨日より好きになる日に】
instagramも更新中♪....@nene_no_kitchen_
.
つくれぽ全て読ませていただいています。
作って下さってありがとうございます(*´-`)♡
いつも励みになっています!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2019/07/25

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簡単でした(*^^*)

もちりん*

つくれぽありがとうございます^^うれしいです♩

2019/04/16

写真

簡単にでき、助かりました。ご馳走さまです。

きみがん

いえいえ〜!つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます♩

2019/02/27

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ルクエで^^えのきもin。簡単おいしく、酸っぱさがいいですね~!

もって

えのきもいいですね〜♩そう言っていただけて嬉しいです!

2019/01/08

First tsukurepo mark
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ボウルからでごめんなさい!酸味と甘みが美味でした^ - ^

kurehachan

おいしそうです〜!!つくれぽありがとうございます♪