✿いちごミルクのほっぺ✿

✿いちごミルクのほっぺ✿
レンジ加熱で簡単に♡粉と牛乳だけのとってもミルキーなお餅で餡といちごを包みました♡

材料 (10個)

いちご
10個
●道明寺粉
150g
●牛乳
300㏄
●砂糖
50g
 
250~300g
ノンウェットシュガー
有れば 小さじ1

1

写真

いちごはキレイに洗い 水気を取ったら ヘタを手でむしり取る(包丁で切ったらそこから水分が出るので)

2

道明寺粉はザルにあけて簡単に洗い流しておく 耐熱容器に●を入れ 軽く混ぜたらラップをしてレンジ600wで6分加熱し そのままにして10分置いて蒸らす ふっくら蒸されていたらゴムベラなどで混ぜておく

3

写真

2と餡をそれぞれ10個作る

4

写真

3の餡にいちごを包んだら3の餅生地を手のひらで薄く広げ餡を包み込む 仕上げに有ればピンクのノンウェットシュガーを振る

コツ・ポイント

道明寺粉は袋の裏に書いてある方法で作っても もちろんOKです 蒸し器や鍋でも出来ます

このレシピの生い立ち

水で生地を作るより牛乳の方が美味しいと思い 作ってみました♡
レシピID : 533453 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

10/04/24

写真

可愛いくて☆一目惚れ♪♪味も◎◎また、作ります♪♪

☆むさし☆

09/06/13

写真

お言葉に甘えまたもち米で☆可愛くて美味しいから我が家で大人気

caramel-cookie

ちょっと面倒なレシピだけどいつも素敵に作って下さり嬉しいょ

09/05/09

写真

今回ももち米で失礼↓おはぎ感覚でランチに♪餅系大好きっ子達も笑顔

caramel-cookie

失礼だなんてとんでもない^^隠レシピに嬉お心遣い感謝です♡

09/03/03

写真

今年唯一♬お雛様の1品♡ちょっと一息~ついちゃいます♡可愛い♡

おんかめ

わぁ♡大切な日のお菓子に選んで下さってほんとに大感激です謝謝