作り置きフル活用!坦々麺の画像

Description

金のごまだれを使って、坦々麺を作ってみました。

材料 (1人分)

中華生麺
1玉
エコ葱たれ(ID:455286
大さじ1~2
肉味噌(ID:213476
適量
醤油
適量
金のごまだれ・焙煎ナッツ仕立て
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし「エコ葱たれ」を入れ、醤油で味付けしてスープを作る。

  2. 2

    麺をゆでる。

  3. 3

    器に金のごまだれを入れ、1のスープを注ぎかき混ぜる。 ※ごまだれの分量はお好みで調整

  4. 4

    麺のゆで汁をしっかり切って、3に入れてから「肉味噌」をのせて完成!

コツ・ポイント

チンゲン菜などを添えれば、もっと本格的に!

このレシピの生い立ち

便利な作り置き素材を使って、簡単にできる料理はないものかと思って作ってみました。
レシピID : 533498 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

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