サクサク型抜きクッキー♪

サクサク型抜きクッキー♪
生地がやわらかくなる心配もないので、初心者さんにもオススメ!
失敗せずに型抜きできる、サクサククッキーです。

材料

薄力粉
100g
砂糖
30g
バター
60g

1

常温にしたバターを泡立て器で混ぜて、クリーム状にする。

2

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砂糖を加え、白っぽくなるまでさらに混ぜる。

3

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小麦機をふるい入れ、切るようにして混ぜる。

4

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ラップに生地を挟み、5mm前後の厚さに伸ばして冷蔵庫で30分以上休ませる。

5

ラップを上の方だけ外し、好きな型で抜き、170℃のオーブンで15分前後焼く。

コツ・ポイント

粉を入れる前に、バニラエッセンスを加えるといいかも^^
砂糖はお好みで加減して下さいね♡

このレシピの生い立ち

型を抜く前に生地を伸ばしていると、だんだん型抜きしづらくなってしまっていたので、「冷やしてそのまま抜いたらいいのでは?」と思い、作ってみました。
レシピID : 533564 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

14/02/16

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リピです♡ デコってみました╰(*´︶`*)╯

はつきんぎょ

れぽありがとうございます♡デコかわいいですね♪美味しそう☆

10/07/17

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ショートニング+で♡材料少なく扱いやすくてサクサクで(^^)

**ありす**

ショートニングでサクサク感アップしそうですね^^アリガトです

09/08/15

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リピ。黄金比レシピだね♪すっごくサクサクしてておいち~*´∀`)

あまはなぱんだ

リピありがとうございます^^嬉しい♡カワイイ型で美味しそう♪

09/07/18

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簡単なのに、サックサクでおいしかったです♥また作ろ~っと!

あまはなぱんだ

素敵なつくれぽありがとうございます♪ぜひまた作って下さいね♡