✿鶏と大根葉の混ぜご飯✿

✿鶏と大根葉の混ぜご飯✿

Description

話題入り大感激♡
甘辛い鶏肉と大根葉の炒め物♪ご飯に混ぜたら何杯でも食べられるよ~( *´艸`)

材料

鶏もも肉
150g
大根葉
1本分
油揚げ
2枚
調味料
醤油
大さじ3
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
小さじ1
大さじ2
サラダ油(炒め用)
大さじ1
ご飯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根葉と油揚げはみじん切り、鶏肉は小さく切っておく

  2. 2

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    フライパンに油を熱し、鶏肉の色が変わるまで炒める

  3. 3

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    大根葉、油揚げを加えて更に炒める

  4. 4

    写真

    ほら!あんなにあった大根葉がぺちゃんこに(笑)なったら調味料を加える

  5. 5

    写真

    煮汁がほとんどなくなるまで炒めます

  6. 6

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    ハイ!出来上がり~(^_-)-☆

  7. 7

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    炊きたてご飯に混ぜてお召し上がりくださいね♪

  8. 8

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    鶏肉とごぼうの甘辛混ぜご飯♪
    鶏めし レシピID : 1583424

  9. 9

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    大根葉とツナのご飯のお供♪
    大根葉のツナ炒め レシピID : 1597589

  10. 10

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    30.12.24話題入りすることができました♪ありがとうございます( *´艸`)

コツ・ポイント

大根の葉から水分が出るようであれば、水は加えなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

爺ちゃんから届いた大根に立派な葉が!
いつもの鶏めしと大根葉炒めをドッキングして混ぜご飯にしました

レシピID : 5335694 公開日 : 18/11/13 更新日 : 21/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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2021年1月26日

やった~!大根葉買えた~♪主人がとても気に入ったのでおにぎりにしてお弁当に☆

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2020年11月19日

間引き大根をいただいたので♪葉のほろ苦さも感じられて美味☆主人のお弁当におにぎりで♪

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2020年4月24日

大根の葉をたくさんもらったので。子どもも美味しく食べてました!

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2020年1月21日

大根葉と大量の油揚げを頂いたので検索ヒットです。おかわり必須ですね!

このレシピを使った献立