冷凍保存!いつでも大好き大根のお味噌汁

冷凍保存!いつでも大好き大根のお味噌汁

Description

時短・作り置き 旬の大根のお味噌汁がいつでも簡単調理で飲めますよー
出汁パックもセットして要るものはお水とお味噌だけ!

材料

大根
2/3本(1/3は使ったので…)
出汁パック
冷凍用のジップロック

作り方

1

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大根はスライスして千切りにします

2

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日付けと中身を先に記入しておきます!

3

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一袋あたり300グラム前後になりましたーー。キッチリでなくてもイイのでほぼほぼ均等に入れます。

4

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出汁パックも入れ、空気をストローで抜いてなるべく薄くしておきます。

5

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完成☆冷凍庫に保存します!
水500mlと、パック1つ全て入れて煮立て 好きなお味噌を入れたら大根のお味噌汁が出来上がり

コツ・ポイント

パックの空気をしっかり抜くこと。たったコレだけです!

このレシピの生い立ち

大根が生のまま冷凍できることを知り、大根のお味噌汁パックを作ることに。
どうせ冷凍するなら出汁パックも入れちゃえ!これぞ簡単調理のお味噌汁☆
一人暮らしのムスメに送りました(╹◡╹)ガンバレ!
美味しい大根をひと手間かけて閉じ込めました!
レシピID : 5335780 公開日 : 18/11/13 更新日 : 18/11/26

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