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さつまいもは1cm角のサイコロ状、ブロッコリーは一口大にむしり、耐熱皿に入れラップし7分程度レンジします。
ベーコンは2cm角に切ってフライパンに油をひき炒めます。そこにさつまいもとブロッコリーを加え炒めます。
めんつゆと砂糖を入れて全体に味を馴染ませます。お皿に盛って完成です。